Agent / Agente polyvalent(e) (H/F)

Vos missions

Dans le cadre d’un remplacement, avec possibilité de renouvellement, nous recherchons au sein d’une équipe de 3 personnes, placé(e) sous l’autorité du Président et de la directrice du CCAS, vous aurez en charge :

1/ La gestion des repas (préparation, service, rangement/nettoyage) :
– Animation des commissions « menus » avec les résidents
– Gestion et suivi des commandes de repas auprès des fournisseurs
– Suivi des livraisons par le fournisseur
– Préparation des repas en liaison froide (remise en température) selon les règles sanitaires en vigueur
– Préparation du potage selon les règles en vigueur
– Service des repas à l’assiette en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires des résidents
– Débarrassage des tables
– Plonge et hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant selon les protocoles et normes en vigueur

2/ L’entretien des locaux dans le respect des protocoles internes et des normes règlementaires :
– Entretien quotidien des espaces de circulation et des locaux collectifs de l’établissement : sols et surfaces
– Entretien hebdomadaire des espaces administratifs
– Entretien ponctuel des espaces extérieurs de l’établissement
– Entretien ponctuel des logements de l’établissement (départ résident)
– Petites interventions techniques dans l’établissement (évier bouché, etc.)

3/ L’accompagnement des résidents
– Réception et prise en charge des « appels malades » (sonnette) en l’absence de l’aide-soignante
– Raccompagnement des résidents dans leurs déplacements suite au repas
– Accompagnement des résidents « aide à la personne » (blanchisserie, accompagnement WC, changes….)
– Soutien ponctuel à l’animatrice dans l’organisation de certaines « grandes manifestations internes »

4/ La gestion logistique de vos postes de travail :
– Participation à la gestion des stocks des produits d’entretien et de cuisine (pré-commande et gestion livraison)

Profil des candidats :
– Bonne connaissance des règles d’hygiène règlementaires (HACCP, marche en avant, protocoles de nettoyage, etc.)
– Connaissance du secteur des ESMS en lien avec la personne âgée
– Connaissance des enjeux et des problématiques liées au vieillissement
– Le diplôme d’auxiliaire de vie sociale (DEAES anciennement DEAVS) serait un plus
– Expérience sur un poste similaire en établissement serait un plus
– Aptitudes relationnelles et de travail en équipe pluridisciplinaire (travail quotidien en binôme)
– Maîtrise de l’outil informatique
– Discrétion professionnelle
– Rigueur, organisation
– Polyvalence et adaptabilité

Le poste sera : du lundi au dimanche, selon rotation au planning
Horaires de semaine : 8h ->16h30 ou 8h30-> 14h
Horaires de week-end : 8h30 ->15h