Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Offre n° 203QDVD – actualisée le 06/02/2026 à 14:32:52

  • CDD saisonnier
  • 42H/semaineTravail le dimanche…h par semaine
  • 1 poste(s) à pourvoir
  • Conques-en-rouergue

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Le recruteur Auberge Saint Jacques

Vos missions

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier à Conques-en-Rouergue !

A propos du poste
Vous êtes passionné de cuisine et recherchez un nouveau challenge dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier pour la saison estivale dans le village touristique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO Conques-en-Rouergue ! Cuisine Terroir Aveyronnaise

Vos missions
* Préparer et réaliser des plats savoureux et de qualité à partir de produits frais et locaux
* Création et l’élaboration de la carte
* Assurer le service en cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au nettoyage et à la maintenance de la cuisine
* Gérer les commandes et les livraisons

Votre profil
* Vous êtes titulaire d’un diplôme de cuisine ou avez une expérience professionnelle équivalente
* Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires françaises & Aveyronnaise
* Vous êtes rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe
* Vous avez le sens du service et êtes passionné par la satisfaction client
* Vous êtes disponible pour travailler du 15 Mars au 31 Octobre 2026,

Ce que nous offrons
* Un salaire attractif selon compétences
* Les repas sont pris en charge (possibilité de logement)
* 2 jours de congés consécutifs par semaine (Mardis et Mercredis)
* Une mutuelle d’entreprise
* L’opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel et de participer à la vie d’un village dynamique

Pour postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation

Nous sommes impatients de vous rencontrer !

Votre profil

  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Faire preuve de réactivité

Niveau d’étude requis : BEP / CAP

Diplômes demandés :

  • CAP cuisine
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédier
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine

Expérience exigée : 3 An(s) an(s)

Informations complémentaires

Salaire : Mensuel de 2900.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois

  • Hébergement
  • Restauration
  • Primes

Localisation de l’offre

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Conques-en-rouergue