Offre n° 20597 – actualisée le 03/11/2026 à 07:13:18
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Espace Emploi Formation Conques-Marcillac reçoit vos candidatures pour le recruteur :
Chez Popote, on croit aux choses simples. Une table autour de laquelle on se rassemble, des plats qui réchauffent, des recettes qui ont du goût.
Notre ambition est de créer un espace chaleureux et ouvert à tous, un lieu où l’on vient autant pour manger que pour partager un moment.
Inspirée du bouillon à la française, notre cuisine met à l’honneur le partage, la générosité et des produits soigneusement choisis
50 à 60 couverts
• Accueil des clients : accueillir les convives avec professionnalisme, élégance et discrétion, les installer à leur table et présenter la carte avec clarté.
• Prise de commande : conseiller les clients sur les mets et boissons, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine et en sommellerie.
• Service : assurer le bon déroulement du service dans son rang – dressage des tables, envoi des plats, découpage, flambage ou service au guéridon si nécessaire.
• Coordination : collaborer étroitement avec les commis de salle pour garantir la fluidité et la rapidité du service.
• Relation client : veiller à la satisfaction des convives, répondre à leurs demandes spécifiques et anticiper leurs besoins.
• Suivi du rang : s’assurer de la propreté et du bon état des tables, chaises, nappages et accessoires de son secteur.
Niveau d’étude requis : Niveau BAC
Diplômes demandés : Hôtellerie restauration
Responsable de salle H/F
Conques-en-rouergue