Offre n° 14980 – actualisée le 15/11/2024 à 14:44:22
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Installée au cœur de l’Aubrac, à Laguiole, la Coopérative Jeune Montagne fabrique le fromage de Laguiole AOP au lait cru, l’Aligot de l’Aubrac, la Truffade de l’Aubrac et la tome fraîche de l’Aubrac au lait cru.
Née avec l’ambition de perpétuer les spécialités fromagères au lait cru de l’Aubrac, Jeune Montagne est l’outil des producteurs-fromagers, garante d’une agriculture solidaire et équitable.
Missions principales :
– Participe à la gestion la coordination et l’optimisation du système QHS
– Effectue les divers prélèvements sur les produits, locaux, ambiance
– Participe au montage et au suivi des dossiers HACCP, Agrément…
– Accompagne les plans de gestion des non conformités
Niveau BAC+2 en qualité et sécurité alimentaire
ou Expérience similaire exigée
Bonne maîtrise des outils bureautiques (excel, powerpoint…)
Organisation et Discrétion
L’équipe de Viens Vivre en Aveyron vous accompagne dans votre projet de nouvelle vie en Aveyron. Des questions sur le territoire, les établissements scolaires, les transports ? Contactez-nous !
Assistant qualité hygiène et sécurité H/F
Laguiole
