Offre n° 13402 – actualisée le 15/10/2024 à 08:40:32
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DFI Intérim & Recrutement est une agence d’emploi locale et généraliste créée en 2012.
Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
Chaque agence DFI Intérim & Recrutement souhaite établir avec chacune des entreprises utilisatrices pour lesquelles elle travaille, une vraie relation de confiance et de proximité.
Nous recherchons pour notre client basé à Millau, un Chef de rayon Boulangerie H/F.
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDI.
Gérer le rayon boulangerie, pâtisserie et viennoiserie dans son ensemble.
Sélectionner et commander les produits auprès des fournisseurs, en veillant à maintenir un approvisionnement adéquat et à jour.
Superviser l’ensemble du personnel.
Planifier et organiser la production quotidienne en fonction de la demande et des prévisions.
Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation attrayante des produits.
Contrôler les niveaux de stock, effectuer des inventaires réguliers et optimiser la gestion des produits.
Gérer les commandes spéciales et les demandes des clients.
Établir des objectifs de vente et mettre en place des stratégies pour les atteindre.
Former et encadrer le personnel, en veillant à maintenir un haut niveau de compétences.
Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de propreté dans le département.
Expérience préalable en tant que chef de rayon boulangerie, pâtisserie ou viennoiserie.
Excellentes compétences en gestion et en leadership.
Capacité à gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
Orienté client, avec de bonnes compétences en service à la clientèle.
Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les pics d’activité.
Créativité et souci du détail pour assurer une présentation attrayante des produits.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Salaire selon expérience, prime de 13ème mois, intéressement
Si cette offre vous correspond, contactez vite Maréva, Fanny & Sandra.
L’équipe de Viens Vivre en Aveyron vous accompagne dans votre projet de nouvelle vie en Aveyron. Des questions sur le territoire, les établissements scolaires, les transports ? Contactez-nous !
Chef de rayon Boulangerie H/F
Millau
