cuisinier H/F

Offre n° 19199 – actualisée le 30/04/2026 à 09:20:46

  • CDI
  • 35h par semaine
  • 1 poste(s) à pourvoir
  • Saint-amans-des-cots

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RESIDENCE SAINT JEAN

Le recruteur RESIDENCE SAINT JEAN

La Résidence Saint-Jean est un établissement privé associatif à but non lucratif, créé en 1939 grâce aux dons de bénévoles fondateurs. Elle est toujours gérée aujourd’hui par l’Association de Bienfaisance.
Située au cœur du village de Saint-Amans-des-Côts, à proximité de la Poste et de l’école, la résidence occupe(…)

Vos missions

Vous cuisinerez au sein d’une équipe de 5 personnes, dans une cuisine neuve entièrement équipée pour la restauration collective, EHPAD.

Vous contribuez à la préparation des repas (résidents, micro crèche, centre de loisir.), dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP.

Missions :

– Préparer les repas en liaison chaude et froide ;

– Vérifier et contrôler les préparations ;

– Dresser et remettre en température les repas ;

– Réaliser les transformations de textures ;

– Veiller à l’application des règles en matière d’hygiène. Profil :

– CAP Cuisine apprécié,

– Capacité à travailler en autonomie,

– Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d’hygiène,

– Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide.

Horaires: matin, aprés midi ou journée.

En fonction de l’xpérience et de la qualification Temps Complet avec un Week end sur 2 travaillé. Salaire en fonction du profil.

Votre profil

Débutant accepté, cuisiner traditionnel accepté

Avoir l’esprit d’équipe, faire preuve d’autonomie et de réactivité.

Compétences en cuisine collective est un plus.

Niveau d’étude requis : BEP / CAP

Diplômes demandés : CAP CUISINE, CAP CUISINE EN COLLECTIVITE,

Localisation de l’offre

Cette offre d’emploi est localisée sur le territoire Aubrac Carladez et Viadène, découvrez-le !

L’équipe de Viens Vivre en Aveyron vous accompagne dans votre projet de nouvelle vie en Aveyron. Des questions sur le territoire, les établissements scolaires, les transports ? Contactez-nous !

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