Offre n° 14931 – actualisée le 31/10/2024 à 15:43:18
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Sur un terroir de tradition agricole, la valorisation et la labellisation de nos produits témoignent de notre patrimoine d’exception dont les coutelleries de Laguiole, la Race d’Aubrac, le Laguiole AOP et l’Aligot de l’Aubrac sont les représentants.
L’activité économique sur le territoire est relativement diversifiée avec des employeurs(…)
LES MISSIONS AU SEIN DU SERVICE RESTAURATION (22 heures par semaine en période scolaire et 35 heures par semaine en période de vacances)
• Activités et tâches principales :
– Aider à la production des repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective,
– Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson…),
– Participer à la réalisation de l’assemblage et du dressage des plats,
– Participer à la distribution des repas,
– Conditionner les préparations culinaires pour permettre le transport à la crèche et à domicile selon les normes HACCP et le plan de maitrise sanitaire mis en place,
• Activités et tâches liées à l’entretien des locaux et du matériel (en équipe) :
– Effectuer la mise en place, desservir, ranger et nettoyer la salle des repas de la cantine,
– Mettre en application les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection,
– Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine,
– Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide.
LES MISSIONS AU SEIN DU SERVICE ENFANCE (13 heures par semaine en période scolaire)
– Surveillance et animation des temps de garderie à l’école de Lacalm (de 16h à 18h45 les lundis, mardis, jeudis et vendredis) durant la période scolaire :
o Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretien des relations de confiance avec les familles
o Être médiateur au sein du groupe d’enfants : gestion de conflit, respect des règles de vie, écoute et facilitation des échanges, gestion du groupe tout en prenant en compte les besoins de chaque enfant
o Partager les informations avec la direction du service, les autres agents et les partenaires si besoin (équipe enseignante)
o Participer au rangement quotidien afin d’avoir des locaux accueillants et sécurisés
o Préparer des activités (de 15h30 à 16h les lundis, mardis, jeudis et vendredis).
– Participation aux réunions d’équipe et aux formations
– Remplacements possibles lors d’absences de membres de l’équipe enfance.
CONDITIONS D’EMPLOI
– 35 heures par semaine (congés en période de vacances scolaires)
– Contrat d’1 an avec perspectives d’évolution – titulaire ou contractuel possible – débutant motivé accepté
– Prise de poste le 6/01/2025
– Rémunération selon grille de la Fonction Publique Territoriale + Régime indemnitaire
– CNAS
– Participation prévoyance et mutuelle
– Noël
– Sens du service public
– Esprit d’équipe
– Dynamisme, sérieux, rigueur, organisation et disponibilité
– Connaissance de l’enfant et de ses rythmes
– Capacité à se poser en adulte structurant
– Techniques d’animation de groupe
Salaire : – Rémunération selon grille de la Fonction Publique Territoriale + Régime indemnitaire
durée du contrat : 1 an
date de début du contrat : 2025-01-06
L’équipe de Viens Vivre en Aveyron vous accompagne dans votre projet de nouvelle vie en Aveyron. Des questions sur le territoire, les établissements scolaires, les transports ? Contactez-nous !
Adjoint technique (service restauration et enfance) H/F
Argences en aubrac
