Cuisinier / Cuisiniere H/F

Offre n° 16270 – actualisée le 12/05/2025 à 12:01:32

  • CDD – 1 mois mois
  • 35h par semaine
  • 1 poste(s) à pourvoir
  • Argences en aubrac

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Résidence Le Bon Accueil

Le recruteur Résidence Le Bon Accueil

Notre EHPAD de 83 lits situé dans le Nord Aveyron est connu et reconnu pour sa convivialité et son esprit familial ; la qualité de vie que nous proposons tant à nos résidents qu’à nos équipes sont aujourd’hui la force qui nous permet de rayonner dans le village(…)

Vos missions

L’Association du BON ACCUEIL DE L’ARGENCE recherche un cuisinier/ cuisinière dans le cadre d’un remplacement sur une mission initiale de 1 mois renouvelable. L’EHPAD accueille 70 résidents.

Vous intégrerez une équipe composée de 2 autres cuisiniers.

Les horaires sont en 10 heures: 7h30-19h30 avec des temps de pause en journée. En l’absence de congés, vous travaillez à 2 de lundi au vendredi, seul le we.

Il y a 1 we sur 3 travaillé.

Vos principales missions seront les suivantes:

– Assurer la production des repas pour les résidents et le personnel selon le menu défini et les textures adaptées à chacun.

– Favoriser les préparations « maison » et les produits frais tout en assurant une maîtrise du budget.

– S’adapter aux besoins du service qui évoluent selon l’état de santé des résidents (repas en chambre/plateaux) ou selon les réservations (repas des invités)

– Assurer la traçabilité du nettoyage selon les règles applicables dans l’établissement et assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire

– Maintenir un esprit de cohésion et entraide au sein de l’équipe en privilégiant le dialogue et la concertation.

– Participer aux formations proposées en interne

– Se conformer aux directives de la gouvernante, de l’IDEC ou de la direction.

Votre profil

Ponctualité

Discrétion

Autonomie dans le poste

Capacité d’adaptation et de réactivité

Maîtrise de l’outil informatique

Niveau d’étude requis : BEP / CAP

Diplômes demandés : CAP Cuisine – BAC PRO Cuisine

Informations complémentaires

durée du contrat : 1 mois

date de début du contrat : 2025-05-19

  • Avantages en nature repas – SEGUR de la Santé – Prime de dimanche et jours fériés

Localisation de l’offre

Cette offre d’emploi est localisée sur le territoire Aubrac Carladez et Viadène, découvrez-le !

L’équipe de Viens Vivre en Aveyron vous accompagne dans votre projet de nouvelle vie en Aveyron. Des questions sur le territoire, les établissements scolaires, les transports ? Contactez-nous !

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