Offre n° 200FQMV – actualisée le 12/11/2025 à 15:44:04
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Vous Assistez le chef dans toutes les étapes de production culinaire et contribuez activement au bon fonctionnement de la cuisine:
_ Elaboration et mise en place des plats
_ Superviser les collaborateurs en l’absence du chef
_Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
_Veiller au respect des normes HACCP
_Gérer les stocks et commandes
_Etre fort de proposition pour la création ou l’amélioration des recettes
Expérience exigée : 12 Mois an(s)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Argences en aubrac
