Offre n° 19043 – actualisée le 09/04/2026 à 09:47:25
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START PEOPLE AVEYRON-LOT est spécialisé dans le recrutement. Nos 4 agences du territoire (Rodez, Decazeville, Villefranche et Figeac) connaissent parfaitement le tissu économique local et ses entreprises.
Nous recrutons pour les secteurs de la grande-distribution, de l’industrie, du BTP, de la logistique…
Stéphanie, Virginie, Vanessa, Charlotte, Elisa, Marion(…)
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de valoriser votre savoir-faire en pâtisserie ? Ce poste est fait pour vous !
En tant que pâtissier(ère) expérimenté(e), vous êtes responsable de la production des desserts et pâtisseries de l’établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de l’équipe cuisine pour garantir la qualité, la créativité et la régularité des préparations.
Votre rôle est clé pour offrir aux clients une expérience gustative de qualité et contribuer à l’image de l’établissement. Vous évoluez dans un environnement exigeant où la rigueur, l’organisation et la maîtrise technique sont essentielles.
Préparer et réaliser l’ensemble des desserts et pâtisseries selon les recettes et standards de l’établissement
Assurer la gestion des préparations (bases, pâtes, crèmes, entremets, viennoiseries)
Veiller à la qualité et à la présentation des produits
Organiser et gérer le poste de travail pour optimiser le flux de production
Participer à la création de nouvelles recettes et à l’évolution de la carte selon la saison ou les événements
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Conditions et avantages
Possibilité de logement sur place
Travail au sein d’une équipe dynamique et conviviale
Opportunité de participer à la création et à la mise en valeur des produits
Expérience obligatoire en pâtisserie, idéalement en restauration ou hôtellerie
Maîtrise technique des préparations pâtissières et viennoiseries
Autonomie, rigueur et organisation dans la gestion de votre poste
Créativité et sens du détail
Capacité à travailler sous pression et à gérer un rythme soutenu
Esprit d’équipe et bonnes compétences relationnelles
Niveau d’étude requis : BEP / CAP
Pâtissier H/F
Conques-en-rouergue